Dica[s] express

Vinho congelado, hã?

vinho

Sobrou vinho? Espumante? Você pode até deixar na geladeira por uma semana, mas depois provavelmente irá jogar fora. A super dica é congelar o resto do vinho para acrescentar a algumas receitas depois. Basta colocar o vinho em dois saquinhos de plástico (novos, é claro) e amarrar bem direitinho. Daí, é só colocar no freezer com cuidado. O vinho não congela igual água. Ele fica parecendo um gel.

Quando for utilizar em alguma receita é só tirar do congelador e colocar direto na panela. Não precisa descongelar.

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