Gentem, estou na fase dos sucos naturais… E resolvi fazer uma limonada bem gostosa e refrescante no sabadão. O problema é: como fazer para o suco não amargar? Achei uma receita super fácil e que ficou deliciosa. Mãos à massa!
O que leva?
– 2 limões
– 1 litro de água gelada
– 4 colheres de sopa de açúcar
– gelo
Como faz?
– Pegue o limão, corte as “tampinhas” nas extremidades e divida-o em quatro partes na posição vertical. Retire aquele filete branquinho que fica no meio dele. É isso que aumenta o amargo da fruta.
– Bata os limões cortados (com casca) com a água gelada no liquidificador. Eu deixei mais de um minuto pra triturar bem.
– Pegue o limão batido e passe numa peneira. Limpe o liquidificador e coloque o suco coado. Desta vez, bata o líquido com algumas pedras de gelo e o açúcar.
– Sirva imediatamente. Depois de uns 10 minutos, ele começa a amargar um pouquinho…
Att: o limão não combina com adoçante. Se quiser uma limonada gostosa de verdade, é preciso se render ao açúcar!
Foto: internet (a minha não ficou mto legal desta vez…)